Le restaurant principal :

Service en buffet avec le savoir-faire Touristra.

Le Village de vacances des Isles vous accueille dans un cadre harmonieux et confortable laissant apparaître la lumière naturelle et les charmes d’une vue sur la mer et ses îles lointaines…

Nos vacanciers pourront y découvrir :

• Une vue panoramique sur la mer.
• Une terrasse en balcon de 90 places assises
• Des mets variés, de qualité et en grande quantité
• Un service au plateau pour plus de liberté et de fluidité.
• Des Buffets pour encore plus de choix et de libertés

Une orientation délibérément tournée vers une cuisine spectacle, de mise en scène de produits, de la cuisine et naturellement du cuisinier, se traduisant par :

Le buffet froid –salade bar :

Abondant, varié, on compose son assiette au gré de ses envies (charcuterie, crudités, salades composées…). Table de condiment pour un assaisonnement personnalisé.

Le coin mijoté ou découpe du jour :

Le plat cuisiné ou une rôtisserie, pour les adeptes d’une cuisine familiale, simple, appétissante et goûteuse.

Le coin des pâtes :

Farcies, natures, cuisinées et accompagnées d’une farandole de sauces.

Le coin grillade :

Chaque jour une grillade différente viande ou poisson  à déguster.

Le coin Pizza :

Chaque jour une pizza moelleuse ou croustillante cuite devant les convives.

Les légumes :

Natures pour le bien-être et cuisinés pour le plaisir.

Fromages et laitages :

Présentation «à la coupe» pour le fromage.

Desserts :

Fontaine de fruits de saison, petit pot de glace, entremet, pâtisserie du jour.

Infos à savoir

La distribution des boissons :

À discrétion par tirage en self service : rouge, rosé, sodas, tout cela inclus dans le prix de la prestation.

Chaque soir, vous trouverez :

• Le coin soupe : fumantes et goûteuses, froides ou glacées, c’est l’occasion de redécouvrir le plaisir raffiné d’un velouté ou d’une soupe.
• Nos fromages cuisinés : Brie au pistou, camembert gratiné aux pommes…

Exemple de petit déjeuner :

Boissons

Café – Décaféiné -Thé – Lait ½ écrémé chaud – Lait ½ écrémé froid – Chocolat – Jus d’orange – jus de pamplemousse

Laitages :

Fromage blanc 20% – Yaourt nature – Plateau de fromages (Pyrénées croûte noire et tome grise).

Fruits :

Corbeille de fruits : orange, pamplemousse, kiwi -Citron jaune

Oeufs :

Oeuf frais

Matière grasse :

Beurre doux – Beurre ½ sel – Barquette margarine

Céréales :

Corn Flakes nature – Céréales chocolat

Compotes :

Compote de pomme, de pêche

Fruits secs :

Pruneaux secs – figues sèches

Charcuterie :

Jambon blanc

Boulangerie :

Baguette à la découpe – pain tranché aux céréales – pain de mie – biscottes sans sel – biscottes salées – mini croissant

Produits secs:

Sucre – Edulcorant – Confiture de fraise – Confiture d’abricot – Gelée de groseille – Confiture d’orange -Miel

Notre Village de Vacances en Corse …